Aquí tienes la historia, ingredientes, valor nutricional y la preparación del solterito arequipeño. ¡Entra!
Entradas de comida
Una de las entradas que más me gusta de la variada cocina peruana, es sin duda los tamalitos verdes piuranos….
Un plato típico del Perú y servido como entrada es el Choclo con Queso, una deliciosa fusión de sabores de…
Cocina costeña Entradas de comida Gastronomía
Historia y Origen de la Causa Limeña y Cómo se Prepara
La causa limeña también llamada causa a la limeña es un plato típico de Perú, de origen precolombino que es…
La palta rellena peruana es una de las entradas más consumidas, y su preparación es muy fácil. Es perfecta para…
Un platillo representativo de la gastronomía de Lambayeque es el Chiguirito, una novedosa versión de cebiche a base del pez…
En el puerto del Callao predomina la comida marina, siendo un plato típico y muy popular “los choritos a la…
Un buen acompañamiento de diferentes comidas es la salsa vinagreta, un aliño combinado a base de un líquido ácido como…